Предоставляем на дистрибуцию колбасную и мясную продукцию собственного производства ТМ "МЯСНОЙ БУМ" по всей РФ
Оптово-розничная реализация мясной и колбасной продукции
- Собственное производство мясных деликатесов,колбас и полуфабрикатов ТМ Мясной Бум
- Являемся крупными дистрибьюторами мясной и колбасной продукции
- Розничная сеть магазинов
- У нас всегда можно купить свежее мясо гарантированного качества
- Собственные склады и транспорт
штучка», «Баварушка», «Стародворье», «Ядрёна
Копоть».»
- Главный бухгалтер на ИП
- Торговые представители
- Товароведы
- Грузчики
- Экспедиторы
- Слесарь-электрик
- Механик по ремонту производственного оборудования
- Большая часть красного мяса содержит железо гема, которое отвечает за передачу кислорода по всему организму.
- Самым дорогим видом мяса в мире является японский мраморный говяжий филе, которое может стоить до $300 за килограмм.
- Один из самых дорогих деликатесов мира - это черная икры осетровых рыб, которая обычно подается с тартаром из говядины.
- По статистике, самое популярное мясо в мире - это свинина, которая используется в большинстве национальных кухонь.
- Говядина содержит белок креатин, который помогает улучшить мышечную массу и увеличить физическую выносливость.
- В некоторых культурах мира считается, что некоторые части животных, например, мышцы и органы, обладают целебными свойствами и могут использоваться для лечения различных заболеваний.
- Грудинка сочная - это великолепный продукт, который производится из натурального мяса и обладает неповторимым вкусом. Этот продукт подходит как для приготовления различных блюд, так и для употребления в качестве отдельной закуски. ▫️Незаменимость грудинки сочной заключается в её уникальном вкусе, который позволяет использовать её для создания вкусных и сытных блюд. Кроме того, этот продукт богат белками, что делает его идеальным для тех, кто следит за своим здоровьем и питанием.
- Наши кровянки с салом - это настоящая находка для ценителей изысканной кухни! Мы производим их исключительно из натуральных ингредиентов, без добавления консервантов и искусственных добавок. ▫️Нежная кровянка, приготовленная по особому рецепту, сочетается с ароматным салом, который придает блюду особенный вкус и аромат. Это идеальное сочетание для любителей необычных и ярких вкусов!
- Рёбрышки деликатесные собственного производства отличаются высоким качеством и свежестью. Они приготовлены с использованием только натуральных ингредиентов. Наша технология производства обеспечивает сохранение вкуса и аромата мяса, а также сохранение полезных питательных веществ. ▫️Если вы цените качество и вкус натуральных мясных продуктов, то наши деликатесные рёбрышки собственного производства станут отличным выбором для вас и вашей семьи.
- Наши крылышки - это настоящий гурманский опыт, в котором сочетается богатый вкус и высокое качество. Мы используем только свежие ингредиенты и тщательно выбранные специи для создания неповторимого вкуса. Будь то вечеринка, семейный ужин или просто перекус, наши копченые крылышки всегда будут отличным выбором. Не упустите возможность попробовать наши крылышки и окунуться в мир настоящего мясного удовольствия!
- Цыплёнок из Печи это сочное и ароматное мясо цыпленка, приготовленное по особому рецепту в печи, идеально подходит для приготовления вкусных и сытных блюд. Его можно подавать как основное блюдо или добавлять в салаты. Сочное мясо цыпленка в сочетании с ароматом приготовления в печи делает этот продукт по-настоящему вкусным и аппетитным. Попробуйте Цыплёнок из Печи и наслаждайтесь неповторимым вкусом!
- Колбаса «Козацкая» - это настоящий шедевр от «Мясного Бума». Благодаря уникальному сочетанию ингредиентов, колбаса обладает богатым вкусом и ароматом, который подарит вам незабываемые ощущения при каждом укусе.
Различают следующие степени прожарки стейков:
Rare - мясо с кровью, температура внутри куска - 49-52 °C, цвет от сине-красного до красного
Medium rare - слабая прожарка, температура 52-57 °C, розовато-красный цвет
Medium - средняя, 57-63 °C, розовый срез мяса
Medium well - почти прожаренное, 63-68 °C, имеет розовый цвет с коричневатым оттенком
Well done - прожаренный стейк, от 68 °C, цвет мяса серо-коричневый
ТОП-3 видов мясных стейка
1. Рибай стейк (Ribeye steak) - это один из самых сочных и ароматных видов мясного стейка. Он вырезается из ребристой части говядины, что придает ему особенную мраморность и нежность. Рибай стейк рекомендуется жарить на гриле или сковороде на среднем огне, чтобы сохранить сочность мяса. Перед приготовлением стейк рекомендуется выдержать при комнатной температуре и обильно посолить и поперчить.
2. Филе-миньон (Filet mignon) - это очень нежный и мягкий стейк, который режется из нежной части говяжьего филе. Он обладает мягким вкусом и более низким содержанием жира, что делает его отличным выбором для любителей нежного мяса. Филе-миньон рекомендуется готовить на гриле или сковороде на среднем огне. Также его можно дополнительно обмазать маслом или масляной смесью для придания дополнительного вкуса.
3. Нью-йорк стейк (New York strip steak) - это стейк, который вырезается из мяса вдоль спины говядины. Он имеет отличное сочетание мраморности и нежности, что делает его очень вкусным и сочным. Нью-йорк стейк рекомендуется жарить на гриле или сковороде на среднем огне до желаемой степени прожарки. Перед приготовлением стейк также рекомендуется хорошо посолить и поперчить. Важно помнить, что приготовление мясных стейков зависит от индивидуальных предпочтений в степени прожарки, поэтому рекомендации по времени жарки могут варьироваться. Важно следить за тем, чтобы мясо было хорошо прожарено снаружи, но оставалось сочным внутри.
Отдел продаж Макеевка
Отдел продаж Мариуполь
Отдел кадров
Почта: office@myasboom.ru
Адрес производства: Посёлок Объединённый, Макеевка. Квартал 61.д36
New York
